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期 間 |
平成26年9月24日(水) |
場 所 |
イーアスつくば・イーアスホール(つくば市研究学園) |
参加者 |
施設管理課 託児所 保育士 2名参加 |
研修内容 |
<乳幼児の食生活について>
●乳幼児の食生活
・心と体の健全な発育・発達
・味覚、食嗜好 将来の食習慣の基礎形成
・将来の生活習慣病発症
●子どもの食育でめざすもの
1.成長・発達を保障すること
2.食を営む力の基礎を培うこと
3.人間(親子)関係を含めた生活の質の向上
●食事の提供の意義
●子どもの身近にいる保護者や子育てに関わる人が「食」への興味・関心をもち
それを子どもの前で表現する。これが関心を引き出し、心身共に健康な生活を
展開する「食育」の原点と考える。
子ども達の食習慣を促すのも保育士の大切な役割だと感じた。
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