期　間	平成２６年９月２４日（水）
場　所	イーアスつくば・イーアスホール（つくば市研究学園）
参加者	施設管理課　託児所　保育士　２名参加
研修内容	＜乳幼児の食生活について＞ 　　●乳幼児の食生活 　　　　・心と体の健全な発育・発達 　　　　・味覚、食嗜好　将来の食習慣の基礎形成 　　　　・将来の生活習慣病発症 　　●子どもの食育でめざすもの 　　　　１．成長・発達を保障すること 　　　　２．食を営む力の基礎を培うこと 　　　　３．人間（親子）関係を含めた生活の質の向上 　　●食事の提供の意義 　　●子どもの身近にいる保護者や子育てに関わる人が「食」への興味・関心をもち 　　　　それを子どもの前で表現する。これが関心を引き出し、心身共に健康な生活を 　　　　展開する「食育」の原点と考える。 　　　　子ども達の食習慣を促すのも保育士の大切な役割だと感じた。

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